RosaLoss Week#3

Week #3

Εξεχάστηκα την προηγούμενη εβδομάδα λόγω διαβάσματος αλλά επέστρεψα!
Weight: 78,8kg. 
-1,5kg από την week#1


Μια συνταγή για όσους έχουν sweet tooth τζαι θέλουν το γλυτζίν τους μαζί με τον απογευματινό καφέ/τσάι τους, με χαμηλά λιπαρά!


Low-fat sour cherry muffins


1 3/4 φλ. αλεύρι
1 φλ. ζάχαρη μαύρη (ακατέργαστη)
1 κουταλάκι baking powder
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 φλ. γάλα άπαχο
2/3 φλ. πουρέ μήλων (applesauce)
2 ασπράδια
1 1/2 φλ. βύσσινα (ή βατόμουρα ή ότι άλλο κόκκινο φρούτο θέλετε)


Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 375F ή στους 190C.
Αναμιγνύουμε τα ξηρά συστατικά 
Αναμιγνύουμε τα υγρά συστατικά και τα προσθέτουμε στα ξηρά συστατικά.
Προσθέτουμε τα φρούτα.
Γεμίζουμε φόρμες για muffins αφού τις λαδώσουμε
Ψήνουμε
Τρώμε!!! Όι ούλλα μαζί!!!! Έναν-ένα!!!